Gavroche s'arrête devant le Forum des Halles. « Zola écrivait sur les pavillons Baltard. Malraux voulait les sauver. Et en 1971, on les a démolis quand même, parce que les camions de livraison ne passaient plus. » Il garde ça pour lui.
📍 Le Focus : Les Halles, 1er arrondissement
Les Halles centrales de Paris ont existé depuis 1137 (marché de Louis VI) jusqu'en 1969, date de leur fermeture, puis 1971, date de la démolition des pavillons Baltard. Pendant 800 ans, elles ont été le marché alimentaire de Paris.
Les pavillons Baltard (1854-1870), douze pavillons de fonte et de verre, ont été immédiatement reconnus comme des chefs-d'œuvre. Malraux voulait les classer. En 1971, tous ont pourtant été détruits, sauf un, déplacé à Nogent-sur-Marne. Cette démolition est considérée comme l'une des plus grandes erreurs urbanistiques du XXe siècle français.
🧠 Ce que Gavroche retient
Le « trou des Halles », cette fosse béante laissée par les démolitions, a révélé quelque chose d'essentiel sur l'urbanisme : quand on retire le cœur d'un quartier, on ne peut pas simplement en construire un autre. Le Forum des Halles (1979) puis la Canopée (2016) ont bien rempli le trou, mais ils n'ont jamais tout à fait refait le centre.
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