Gavroche est arrivé à 8h. Un vendeur lui a proposé une boîte à chapeau des années 40. « Cent ans d'histoire pour 15 euros. Paris se solde tous les matins. »
📍 Le Focus : Marché d'Aligre, 12e arrondissement
Le marché d'Aligre est l'un des rares marchés quotidiens de Paris (tous les jours sauf lundi). Il occupe la place d'Aligre depuis 1779, une autorisation royale accordée sous Louis XVI. La halle couverte (Beauvau) date de 1843.
Ce qui le distingue : la brocante en plein air autour de la halle, la plus grande brocante quotidienne de Paris. À 7h du matin, des Parisiens fouillent des cartons posés à même le sol. Le marché alimentaire est réputé pour ses prix bas et sa diversité : fruits, légumes, fromages, mais aussi épices du Maghreb et d'Afrique.
🧠 Ce que Gavroche retient
Les marchés sont des révélateurs sociaux. Aligre est resté populaire et métissé alors que ses voisins du 12e s'embourgeoisaient. La mixité d'un marché de plein air résiste mieux à la gentrification qu'un commerce sédentaire.
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